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Method 美則 檸檬草廚房去味天然洗手乳
Method kitchen hand wash - lemongrass

   

專為料理達人所設計的健康洗手乳

特有的中和臭味技術，可幫助清除雙手惱人頑固的食物臭味；讓動手料理的你，不只吃的健康，還要用的健康，可生物分解的配方，不含對人體有害的dirty成份，例如防腐劑Parabens，鄰苯二甲酸鹽Phthalates，三氯沙Triclosan，或是EDTA乙二胺四乙酸。


《愛上比乾淨更潔淨的天然無毒生活！》

更有搭配廚房空間所設計時尚包裝，為廚房流理台增添了創意與趣味~

 

聞起來的香氛?

檸檬草

檸檬草在咖哩料理中是不可缺少的主要成分, 因為它是如此的清新 !

也成為與朋友拉近關係的潔淨味道!

與其要說它所要表達的原意是接近神聖的潔淨, 倒不如說是近乎檸檬草的潔淨來的貼切! (至少這是我們常聽到的!)

【榮獲雙項天然認證無毒可生物分解植物配方】

通過美國環境保護局(Environmental Protection Agency；EPA)認證，榮獲「環保設計」DfE(Design for Environment)標章

榮獲「從搖籃到搖籃」（cradle to cradle）全球性的天然環保認證，好的設計就像大自然，沒有浪費這回事！以全球最高標準的專業審核，生態永續並遵行生態效益設計，在生產研發產品過程中，達到世界級先進的產品環保包裝、回收材質利用，以及對企業永續經營職責的堅持。



產品的獨特造型為國際設計大師Karim Rashid所設計

美國工業設計界視為鬼才、最耀眼明星KarimRashid，他素以設計人見人愛的新穎日用品著稱。他以不同的作風改變了產品設計的美學和消費者文化的本質。Karim Rashid產品設計、室內設計、時尚、家具設計、燈具設計與藝術等眾多領域裡居於領導地位的人物。 Karim Rashid的作品也在世界各地的博物館其中包括MoMA和SFMoMA被永久性的收藏。

融合了創意、時尚、天然、環保並重的設計美學

●榮獲Canadian Grand Prix New Product Awards加拿大年度創新獎
●榮獲AIGA (American Institute of  Graphic Arts)美國平面藝術協會，企業領袖創新設計獎“Bright Lights”。
●好萊塢明星最具古典美人氣質時尚和好品味的葛妮絲派特洛推薦，Gwyneth Kate Paltrow 葛妮絲派特洛 ，作品:鋼鐵人、全境擴散、莎翁情史獲得奧斯卡獎的演員、作家、GOOP.com的創辦人

就算只是擺放也是一種心情調和

★採用檸檬草特有中和臭味技術，幫助清除雙手上惱人頑固的食物臭味，蔥、蒜或魚腥味等！
★搭配廚房所設計的時尚包裝，採取100%回收塑膠，可再回收利用。
★不含防腐劑，鄰苯二甲酸鹽，三氯沙Triclosan 及EDTA 乙二胺四乙酸等有害成分。
★天然可生物分解成分，溫和不刺激。

 

年菜為了要澎湃，鮑魚是最常見的食材，不論是佛跳牆、鮑魚煲湯，或是紅燒當中都能見得到，而在台灣常見的鮑魚依照產地不同分成4種，中低價位的是台產九孔鮑和智利鮑，而高檔餐廳使用的，則是口感Q彈的澳洲鮑和墨西哥鮑，而兩者價差就高達50倍！京醬爆香、大火翻炒，再放入處理好的鮑魚。

京醬融合鮑魚鮮味，香氣撲鼻而來，年菜中會出現的京醬鮑魚，用的就是台灣的九孔鮑。宴會主廚榮哥：「裡面這個內臟，如果你不洗掉那會很髒。」外型像是九孔，台灣大陸生產的就是九孔鮑，每顆價格大約50到60元之間，平價快炒餐廳最常使用。常見的鮑魚分成4種，九孔鮑還有智利鮑，都屬於比較中低價位；澳洲鮑和墨西哥鮑，則是屬於高價和頂級市場，而中價位餐館常用、通常用在年菜佛跳牆當中的則是智利鮑魚。宴會主廚榮哥：「智利鮑是不能直接吃的，要先炊過、先蒸過，牠才比較軟，墨西哥鮑的話，直接開罐了，就可以直接吃。」鮑魚汁加上松露醬，或是煮成鮑魚湯。智利鮑魚和南非鮑魚，宴會菜中常用來紅燒或是作湯，中價位一粒約200到300元區間，產量多，使用上最為普及。而高檔魚翅鮑魚餐廳，所使用的通常是澳洲鮑魚，一顆2000元上下，鮮嫩肥美、有嚼勁、比較大顆。而台灣市場認定最頂級的則是墨西哥鮑魚，不用任何加工就有Q彈口感，每粒2000元起跳，通常要預訂才吃得到。過年期間鮑魚需求量是一般的2、3倍以上，鮑魚產地品種不同，最貴到最便宜竟有50倍差距！
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